A Waitrose vai descascar esta semana, uma cebola meia tola, que não deixa ninguém em lágrimas na hora de a cortar ou picar em pequenos dentinhos...
Sunions é o nome desta cebola que rebola em direção a todas as tábuas de cortar, sem a possibilidade de fazer alguém chorar. A não ser que junte as pontas dos dedos ao refogado...
As cebolas libertam um óxido irritante, como defesa pessoal em caso de esfaqueamento!
É esse químico que nos faz chorar, na hora de as preparar e ficar a pensar no resto das camadas da nossa vida que ainda nos faltam descascar...
O óxido ceboloso é mais portentoso em ambientes quentes!
Espaços fechados como cozinhas, aumentam o nível de intensidade do agente irritante.
É conveniente manter o mínimo de gente na cozinha. Pelo menos, até a refeição estar pronta...
Existem pessoas com glândulas lacrimais maiores que outras, mas como não são glândulas exteriores, não são motivo de comparação em quantidade de lágrimas introvertidas, de se ficar com o queixo descaído...
Existem várias técnicas para evitar o ardor e o lacrimejar, na hora de as cortar!
Óculos de mergulho, ventoinhas nas cozinhas e até abrir saquinhas de supermercado, com o produto já chorado...
Várias pessoas não utilizam cebolas em pratos e saladas, pelas reações adversas na sua preparação. Outras, não o fazem devido ao hálito intenso, menos propenso a intimidade e cumplicidade, com um parceiro que apenas sabe onde fica a boca, pois é onde sai a voz que o chama para comer...
A empresa já esclareceu que as cebolas não são geneticamente modificadas!
Foram cultivadas ao longo dos anos, através do cruzamento de cebolas amarelas, roxas, brancas e doces.
Também foram cultivadas com chalotas, de modo a satisfazer a desconfiança agridoce de todos os chalupas...
Para além dos benefícios conhecidos da cebola comum, esta espécie de vegetal promete ser um natural aliado para o envelhecimento precoce até fazer ferida!
Para isso, não devem ser sempre ingeridas, recorrendo à sua preparação com facas de cozinha.
Armas utilizadas em contexto de violência doméstica, na linha de combate a todos os tipos de envelhecimento...
https://metro.co.uk/2022/01/12/waitrose-to-start-selling-onions-that-wont-make-you-cry-15903467/